たまりば

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Posted by たまりば運営事務局 at

今夜は ラタティーユ ♪


今夜のメニュー は



ウラッタトゥィーユッ

です






＂ラタティーユ＂とは…

コート・ダジュールやプロバンスでの田舎料理。つまり野菜の煮込み料理です

平均的年間日照時間２，５００時間と、東京の２．５倍の日照時間。
平均的年間雨量は、７０ミリ程度で、東京の１／３０くらいと、野菜や果物の生育には理想的な環境。
味の濃い、美味い野菜になる。

夏野菜、ナス、パプリカ、玉ネギ、トマトなどを煮込んで作る。

熱々の状態でも食べるが、一般的には冷やしたのを冷菜として食べる事が多い。





ってなワケで

お砂糖は一切使いません

この甘味は

完熟トマトとタマネギの

甘さ なのです

味付けはね、ブイヨンと塩コショウだけよ～

ナカナカの味だった


明日
お弁当に入れて行こうっと
  


    • 2011年08月24日 Posted by suma at 21:10 │Comments(0) │delicious

    お宝マグで ♥

    さっき

    記事載せたのに

    何故か消・え・て・る …((((；ﾟДﾟ)))))))




    久しぶりに

    棚からゴソゴソ…





    懐かしの

    お宝マグ で

    ICED COFFEEを淹れてみました






    ＂MADE IN U.S.A＂






    これは

    かなーり昔の

    分厚いマグ





    180mlしか作らなかったのに

    氷いっぱい入れて

    ピッタリの量でしたー


    meって天才

    なんちゃって



    今日も美味しく入りましたトサ




    暑いね～ ( ；´Д｀)




      


    • 2011年08月24日 Posted by suma at 16:31 │Comments(0) │スターバ・ネタ

    鱗雲



    南の空

    と





    北のソラ。






    次の瞬間

    消えちゃった…






      


    • 2011年08月24日 Posted by suma at 16:06 │Comments(0) │diary

    Chloé DE shirley ♥




    Chloé shirley
    ＂シャーリー＂

    ネックレス & ソリッド パフューム
      


    • 2011年08月24日 Posted by suma at 15:41 │Comments(0) │Chloeネタ

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