スマートな身のこなし

この前は

いつものリストランテさんの

本店 DE ディナァ



やっぱりこっちが落ち着くなァ




オーダーをして貰い

暫くしたら

ウエイトレスさんがやって来た




ンン まだ早いんじゃ




「あのぉ、この前、姉妹店の店長から
連絡がありまして…。」



えぇっ

情報が早いよーーー




申し訳ないと思いながらも

取り分けて

遠慮なくいただいた

サーヴィスの一品









ゴロゴロと大きめにカットされた人参

とても柔らかくて

お肉は口の中で

ホロホロと崩れ落ちる程。



どの素材も

旨味が閉じ込められていて

お店を愛して止まない

シェフの腕前を感じ取れる味。









いつもの通り

薄いパリパリ生地に

ズッキーニ、ナス、赤パプリカ、トマト、エビ…

真ん中には 半熟たまごが乗っている

愉しいピッツァ




あっさりしているけれど、

チーズは多め DE

満足＆満腹の一枚



生地と具材のバランスが絶妙







泡がたっぷり DE

クリーミィ



アラビカ種 のお豆を使用しているので

コク があって ナッティ




あれ？

いつもより力が入っている様な



熱々でズッシリと力強さを

感じ取れたのは

間違いではない様な…







試作品だと言って

出して来てくれた

第二弾のサーヴィス

ベイクド チーズケーキ



ホイップ、ミントの葉、

キャラメルソース…



味だけでなく、

盛り付けにも

工夫が凝らされているね




底のクラッカーには

クルミ が入っていて

ツブツブ＆香ばしかったョ




はぁ～ぁ


こんなにいただいて

よろしいのでしょうか？？？？



物凄い

贅沢させて貰った気分…


ご馳走サマ DE-SHI-TA






それから

夜のドライヴ




山道を走っていたら…


なにやら 光るモノが



なんだろう？ネコではないよね？？？


なんとっ

山際に鹿を発見



超・興奮したーー



野生の鹿なんて

生まれて初めて観た YO





この日は…

鹿の皮革のBAGを持ち、

鹿のお肉をいただき、

野生の鹿に遭遇



ってな、

Triple Day

DE-SHI-TA