スマートな身のこなし

この前の晩は

マスターのお店 DE ディナァ




ココは

無添加 の食事処 DE-SU

先ずは

大好きな

Red Wine を











スマは

冷やされた Red Wine が

出て来るって展開には

とてもガッカリと

思うワケ DE.




やっぱり

常温 に限る YO-NE




何故って

熟成された

葡萄の

香りと

まろやかさと

甘味と酸味と辛味を

Direct に感じるコトが

出来るから




つい つい、

その＂深み＂にハマってしまう…






野菜をコトコト煮込んだ

Consomme Soup と、

キャベツたっぷりの Salad











久しぶりに

看板メニュウの

Omelet Rice を




Garlic Chips が

食欲をそそる









そして

食後には

Parfait も









いつも

ご馳走 SA-MA